Chuỗi thương hiệu ngày càng nhiều nhiều nhưng không biết có ai có suy nghĩ làm "chuỗi thương hiệu xe hủ tiếu gõ" không? lời lắm

Cảm ơn bạn chia sẻ, theo minh thấy cho dù lớn hay nhỏ, giá trị cao hay thấp đều có thương hiệu của riêng người chủ làm ra cho nên mình nghĩ hủ tiếu gõ cũng có thương hiệu. Nó chỉ khác là
Quán phở hay hủ tiếu nổi tiếng thì kén đối tượng khách hàng vào ăn ( vì giá hơi cao và dành cho đối tượng trung lưu trở lên ăn thường xuyên ) nhưng quán hủ tiếu gõ thì không kén khách ăn ai cũng vào ăn được đối tượng là khách bình dân ngay cả trung lưu hoặc giàu cũng ăn được ( giá trung bình là 10.000 vnd/1 tô ). và khách quen ăn rất nhiều ( hủ tiếu gõ ăn để no ) và đó cũng là một nét văn hóa của người Miền Nam
Và nó khác biệt nhiều thứ nữa vì nhiều thứ liên quan về chi phí,... vệ sinh,..nhưng mình thấy hủ tiếu gõ có thể 1 ngày họ bán trên 100 tô là chuyện bình thường nhưng quán phở mở ra kinh doanh bán 100 tô cũng là 1 vấn đề lớn.
Quán phở hay hủ tiếu có thương hiệu mình thấy có nhiều nhưng chưa ai làm hủ tiếu gõ thương hiệu vì đa số là làm tự phát để mưu sinh.
Ở đây mình đang định vị đối tượng khách hàng rất là lớn là trung lưu trở xuống lời ít nhưng bán số lượng lớn chi phí thấp. Nếu tính ROI thì lợi nhuận tương đối lớn. Mình bỏ qua vấn đề trật tự đô thị ( có thể thuê cái sân,... chi phí thấp ) Hủ tiếu gõ có thể bán chỗ nào cũng được không cần mặt tiền ( hang cùng ngõ hẻm đều có thể kinh doanh ) vài lời chia sẻ